В маленьком поселении Интермесоли почти не осталось жителей.
Юноша Симон заботится о благополучии городка, пока отшельник Филиппо заново открывает себя и свою веру.
Им предстоит преодолевать трудности и внутренние противоречия под зорким оком окружающих людей.
14-летний юноша записывается в школу общественного питания, чтобы быстрее получить профессию.
Уроки кулинарии, этикета, закона и религии заставляют школьников бесконечно противостоять своим слабостям и неуверенности.
В конце года главный герой войдет в большой зал и столкнется с первым испытанием в своей карьере.